Desperdício de comida da família brasileira chega a 128 quilos por ano
Hoje, cerca de 800 milhões de pessoas sofrem com a falta de comida. Ao mesmo tempo, o desperdício de comida é um dos mais graves desafios a serem superados pelo mundo. No Brasil, essa situação não é diferente. Dados apontam que 41,6 quilos de comida são desperdiçados por pessoa a cada ano. Diariamente, cada família brasileira
- Publicado em Notícias
Valor nutricional dos alimentos pode estar comprometido pelas mudanças climáticas
Centenas de milhões de pessoas podem vir a desenvolver deficiências nutricionais devido ao aumento dos níveis de gás carbônico (CO2) na atmosfera. De acordo com pesquisas, 175 milhões de pessoas podem adquirir deficiência de zinco e 122 milhões de proteínas até 2050. Além disso, 1,4 bilhão de mulheres em idade fértil e crianças menores de cinco
- Publicado em Notícias
Desperdício de alimento poderá chegar a 66 toneladas por segundo
Segundo o Pnuma (Programa Ambiental das Nações Unidas) uma a cada sete pessoas em todo o mundo sofre com a desnutrição. Porém, engana-se quem pensa que faltam alimentos em nosso planeta, também segundo a Pnuma, um terço de toda a comida produzida pelo sistema agrícola global é perdida a cada ano e um novo estudo torna este
- Publicado em Notícias
Família usa piscina para produzir todos os seus alimentos
O que é preciso para produzir seus próprios alimentos, de uma forma sustentável, orgânica e responsável? Para uma família do Arizona (EUA) apenas uma piscina. Danielle e Dennis McClung compraram uma casa em 2009, e ela possuía uma piscina, que estava completamente abandonada. Ao invés de gastarem uma fortuna para reformarem, resolveram dar a ela um
- Publicado em Notícias
Guarujá faz lixo virar alimento
Muitos ainda precisam de um motivo para colocar em prática a reciclagem, não é mesmo? E se o motivo fosse receber alimentos fresquinhos, em troca do seu lixo reciclável? Pois esta é a ideia do programa Reciclou, Levou, da Prefeitura do Guarujá. Desde junho, o programa desenvolvido pela prefeitura estimula a separação de materiais reciclados.
- Publicado em Notícias